Салат щетка для очищения кишечника и похудения

Специализированное питание в 60% случаев помогает избавиться от зашлакованности организма. Есть диеты на основе продуктов, выводящих токсины и нейтрализующих яды. К очищающим относятся следующие системы питания: детокс, пектиновая, на клетчатке, мочегонная, на кашах. Соблюдать их нужно строго по правилам.

Принцип действия

Салат, получивший в последние годы большую известность, действительно способен в короткий промежуток времени очистить организм и насытить его витаминным комплексом.

Блюдо позволяет избавиться от запоров и наладить пищеварение. Разгрузка пройдёт легко, без постоянного ощущения голода и появления головной боли, и обмороков.

Самое главное в диете – употреблять все составляющие в сыром виде. Отсутствие тепловой обработки позволяет сохранить все полезные свойства овощей. Благодаря этому, организм насыщается максимальным количеством витаминов.

Сырая клетчатка способна очистить кишечник и полностью вывести накопленные за долгие годы токсические вещества. По совету Елены Малышевой, в приготовленный салат ни в коем случае не стоит добавлять соль, которая провоцирует задержку воды в организме и способствует торможению процессу очищения от токсинов и похудению.

Кому можно употреблять?

Диетический салат со свежими овощами можно далеко не всем пациентам, поэтому перед началом похудения или чистки необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Так можно избежать осложнений, связанных со скрытыми болезнями, обострений на фоне хронических патологий.

Показаниями являются:

  • избыточная масса тела;
  • метаболические расстройства;
  • запоры, связанные с отсутствием пищевого режима;
  • нарушение стула различной природы;
  • частые головные боли;
  • избыточная потливость;
  • отёчность.

Очищение кишечника клетчаткой подходит лицам с ожирением на фоне переедания, при зловонном газообразовании. Самостоятельное назначение дней очистки возможно только при абсолютном здоровье пациента.

Салат щетка: рецепт от Елены Малышевой

Очень приятно, что салат щетка получил признание у Елены Малышевой, которая является не только известной телеведущей, но и врачом. Медицинский работник не может рекомендовать методы похудения и чистки кишечника, которые будут вредны для человека.

Рецепт щетки от Елены Малышевой очень прост и исключает добавление любых масел. Он прозвучал в одной из телепередач «Жить здорово».

Салат «Щетка» поможет:

  • Обновить кишечную микрофлору;
  • Избавиться от некоторых заболеваний кишечника;
  • Справиться с запорами;
  • Могут уйти отеки;
  • Цвет лица станет здоровее.

Наша кишечная микрофлора не может питаться вареной и жареной едой. Поэтому, когда вы кушаете термически обработанную пищу, она тяжело переваривается, и начинает гнить. На гниении образуется патогенная микрофлора. Наша родная микрофлора обогащает организм необходимыми витаминами. Патогенная – выделяет только продукты распада, от чего организм начинает болеть. Салат Щетка для кишечника поможет вычистить всю нечистоту из кишечника, чтобы там вновь «поселилась» наша кишечная микрофлора. Вот такой процесс работы салата Щетка, если вкратце.

Варианты приготовления «Щётки»

Существует масса рецептов салата «Метелка». Сразу отметим, что каждый из них оказывает должный эффект на организм. Каждый выбирает для себя самый вкусный вид очистного салата и делает его регулярно. Выбирайте и вы.

Для её приготовления вам понадобятся свежая капуста, морковь, свёкла, курага, изюм и чернослив.

Для приготовления одной порции салата можно взять по 50 г каждого ингредиента. Овощи нужно брать в сыром виде. Очистите их от кожуры и натрите на тёрку. Форма измельчённых овощей значения не имеет. Кто-то предпочитает тереть их на тёрку для корейского салата. Так готовое блюдо выглядит интереснее.

Натираем на терке

К натертым овощам добавьте горсть изюма и нарезанные соломкой курагу и чернослив.

Все перемешайте и заправьте салат оливковым маслом или растительным маслом. Можно использовать льняное. Салат готов к употреблению.

Читайте также:  Диета на овсянке: 7 дней — минус 10 кг

Такой салат — кладезь витамина С и отличный десерт. Готовят его из грейпфрута, граната, чернослива и кураги.

Сухофрукты перед применением рекомендуется замочить в чистой воде минут на 10. Тем временем очистите грейпфрут от кожуры. Нарежьте его кубиками или дольками. Старайтесь, чтобы сок выбежал из плода по минимуму. К грейпфруту добавьте зерна граната и измельчённые курагу с черносливом. Можно просто перемешать салат. Заправлять его не нужно, так как соки фруктов уже являются отличной заправкой.

Это особенно полезный вариант салата, так как и огурцы, и сельдерей обладают отрицательной калорийностью. То есть на своё переваривание требуют от организма больше калорий, чем дают ему. Поэтому худеть на нем особенно легко и полезно. Готовят салат из зелени сельдерея, свежих огурцов, оливкового масла.

По желанию в блюдо можно добавить и другие виды зелени. Важно натереть огурцы на тёрку именно с кожурой. Особенно хорошо, если они будут горьковатыми. Так даже полезнее для организма. Зелень можно нарвать руками или нашинковать. Заправьте салат оливковым маслом или лимонным соком. Съешьте его полностью. Оставлять такой салат на потом нет смысла, так как он стечёт.

«Щётка» с отрубями

И ещё один вариант салата, который хорошо чистит организм. Это, так называемый фруктовый микс, который запросто можно сделать на ужин и засыпать потом не на голодный желудок. Для его приготовления можно взять любые сезонные фрукты (кроме бананов и винограда). Чаще микс готовят из цитрусовых, яблок, хурмы, ананаса, клубники, других ягод, киви.

Интересно: Диетические бутерброды при похудении

Узнав рецепты салата «Метёлка» для похудения, вы можете разнообразить своё меню вкусными и полезными блюдами.

А вы пробовали салат «Метелка» для похудения?

Рецепты приготовления Щетки

Рецепт приготовления салата Метелка из свеклы, моркови и капусты можно видоизменять в соответствии с вкусовыми предпочтениями. Наиболее полезная добавка к салату – сельдерей. Эта зелень способствует сжиганию жировых клеток. Также разрешаются рецепты с сельдереем, зелеными яблоками, с небольшим количеством тыквы и даже с ягодами в спелом и свежем виде. К наиболее же эффективному и популярному рецепту относят вариант Елены Малышевой. Салат щетка для похудения от Елены Малышевой – это традиционный рецепт, но без добавления оливкового масла.

Елена Малышева предлагает следующий рецепт приготовления салата:

  • Смешать по 0,5 кг всех основных ингредиентов – свеклу, морковь и капусту.
  • В полученную измельченную смесь добавить щепотку соли и перца.
  • Заправить салат столовой ложкой лимонного сока, выжатого во время приготовления салата.

Блюдо Щетка следует употреблять каждые 2 часа по 100-150 грамм – важно соблюдать объем порции, поскольку это способствует нормализации пищеварения и уменьшению желудка. Известная врач рекомендует использовать питание для похудения, на которой можно сбросить за месяц не менее 10 кг. Для этого следует чередовать дни питания – 1 день употребляется только салат, 1 день только отварная курица без кожи. По ее собственному мнению, и мнению большинства диетологов, такой вариант похудения не повредит здоровью внутренних органов и сбалансирует количество употребляемых полезных микроэлементов.

Мочегонная диета

Бессолевая очищающая система питания – самая популярная среди очищающих. Характерные особенности:

  1. Подразумевает употребление мочегонных продуктов, растительного и животного белка. Запрещена вся пища, задерживающая в организме жидкость.
  2. Очищающий режим дает большую нагрузку на мочевой пузырь и почки, поэтому меню нужно составлять грамотно.
  3. Диета показана при наличии песка в почках, зашлакованности организма, отечности, лишнем весе.
  4. Максимальная продолжительность – 3 дня.
  5. Противопоказана при почечной недостаточности.
  6. Между приемами пищи желательно пить мочегонные чаи, свежевыжатые соки, минеральную воду без газа. Блюда лучше пюрировать.

Разрешенные и запрещенные продукты

Составлять рацион следует, пользуясь следующими списками:

Мочегонная диета

Разрешенные продукты

Ограниченные (можно есть не чаще 1-2 раз в неделю)

Запрещенные

  • арбуз;
  • калина;
  • артишок;
  • клюква;
  • дыня;
  • брусника;
  • зеленый чай;
  • шиповник;
  • пшено;
  • крыжовник;
  • овес;
  • яблочный уксус;
  • гречка;
  • шпинат;
  • корень имбиря;
  • тыква;
  • лук;
  • спаржа;
  • морковь;
  • свекла;
  • огурцы;
  • черная редька;
  • редис;
  • любые напитки, кроме алкоголя, газировки и энергетиков.
  • бобовые;
  • соевое молоко;
  • бурый рис;
  • орехи;
  • креветки;
  • оливковое масло;
  • кальмары;
  • обезжиренный творог;
  • устрицы;
  • нежирная рыба;
  • мидии;
  • натуральный йогурт;
  • курица.
  • выпечка;
  • яйца;
  • дрожжи;
  • чипсы;
  • жареная еда;
  • соусы;
  • жирная рыба;
  • соль;
  • копчености;
  • сливки;
  • красное мясо;
  • пшеничная мука;
  • сладости;
  • полуфабрикаты;
  • майонез;
  • молоко;
  • маргарин.
Читайте также:  Диета Любимая: отзывы и результаты

Пример меню

Вариант рациона на двое суток:

Прием пищи

Первый день

Второй день

Завтрак

150 г тертой свеклы, 50 г свежих ягод.

150 г тертой моркови, горсть грецких орехов.

Ланч

200 г арбуза, 150 мл зеленого чая с лимоном и имбирем.

200 г дыни, 150 мл свежевыжатого апельсинового сока.

Обед

180 мл морковного крем-супа, 50 г тертой редьки.

180 мл супа-пюре из кабачков, 100 г салата из огурцов и редиски.

Полдник

200 г арбуза, 150 мл овсяного кваса.

200 г дыни, 150 мл яблочного сока.

Ужин

200 г гречки, 100 г салата из помидоров и болгарского перца.

200 г риса, 100 г салата из огурцов и капусты.

Салат для очищения кишечника «Простой»

Называется он так потому, что состоит всего из трех нехитрых ингредиентов. Итак, вам потребуется для приготовления сего полезного кушанья капуста брокколи, сырая морковь и сырая же свекла. Капусту отварите в подсоленной воде и разберите на соцветия, затем порежьте на кусочки. Два оставшиеся компонента натрите на средней терке. В качестве заправки используйте льняное масло. Можно чуть посолить и поперчить данное кулинарное блюдо для яркости вкуса. Не забудьте перемешать салатик.

Горчичные обертывания для похудения и от целлюлита

Зеленый салат

  • Время: 35 минут. Количество порций: 3 персоны. Калорийность блюда: 42 ккал. Предназначение: к завтраку / к обеду / к ужину. Кухня: русская. Сложность: легкая.

Некоторые салаты для очищения кишечника готовят с добавлением самой разной зелени и листовых овощей. Они помогают организму держать аппетит под контролем. Большое количество фолиевой кислоты и витамина К в составе регулируют образование инсулина, которые участвует в переработке глюкозы и вызывает чувство голода.

Ингредиенты:

Зеленый салат
  • ложка столовая растительного масла – 2 шт.;
  • ложка столовая лимонного сока – 2 шт.;
  • клубни моркови – 1 шт.;
  • головка чеснока – 1 шт.;
  • перец ратунда – 1 шт.;
  • перышко зеленого лука – 2—3 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • зелень – 1 пучок петрушки, рукколы, укропа, кинзы или базилика;
  • листовой салат – 1 кочан.
  1. Морковь с перцем промыть, обсушить бумажными салфеткам, затем нарезать тоненькой соломкой.
  2. Листовой салат тоже вымыть, дать ему обсохнуть, после чего либо нарезать, либо нарвать руками на небольшие кусочки.
  3. Зубчик чеснока раздавить при помощи пресса.
  4. Огурец порезать соломкой или тонкими слайсами.
  5. Соединить все продукты, добавить заправку из смешанных масла и лимонного сока.

Правила приготовления

Состав блюда более чем простой, несмотря на множество вариаций. В основе приготовления лежат свежие овощи: капуста, морковка и свекла. Заправляется овощная смесь оливковым или льняным маслом, можно добавлять при заправке лимонный сок, уксус. Иногда в рецептах предлагают дополнять блюдо другими овощами, орехами, перцем, специями и солью. Капусту можно брать белокочанную, свежую или квашеную, какую больше вы любите. А вот остальные овощи должны использоваться только в свежем виде, потому что тогда в них содержится большое количество витаминов, минералов, клетчатки.

Правила приготовления

Чтобы салат получился вкусным и максимально полезным, при приготовлении учтите несколько нюансов:

  • все ингредиенты должны быть хорошего качества, без признаков подпорченности и гниения;
  • нельзя использовать для заправки калорийные продукты – майонез, жирную сметану. Они предотвращают потерю веса и очищение организма;
  • при замене одних ингредиентов на другие учитывайте калорийность, она должна быть равноценной. Общая калорийность салата не должна превышать 120 ккал на 100 г;
  • готовый салатик лучше хранить в холодильнике не больше 2-3 дней. Посуду для хранения выбирайте из пищевого пластика и стекла, ни в коем случае нельзя хранить в алюминиевых чашках и другой посуде из металла.

Правила приготовления

Самый оптимальный вариант приготовления – сделать такую порцию блюда, чтобы хватило на день. Если салат убрать в холодильник на ночь, конечно оно не испортится, но вкус овощей немного изменится: морковка и капуста могут размякнуть и перестать хрустеть. Если времени не хватает, то можно приготовить салат впрок, чтобы хватило на 2 дня.

Читайте также:  Прoдукты, содeржащие «Витaмин В».

Салаты со свеклой – вариант Метелки с дайконом

Возьмите:

  • Свекла;
  • Морковь;
  • Дайкон (белая редька).

Для заправки

Салаты со свеклой – вариант Метелки с дайконом
  • Ароматное подсолнечное масло;
  • Чеснок.

Соль, перец по вкусу (у меня красный жгучий перец)

Дайкон, как и любая редька имеет слегка специфический вкус, который нравится далеко не всем. Мой муж, например, его не выносит и чувствует за версту.

Чтобы избавиться от вкуса и запаха редьки, натертую соломкой редьку нужно немного посолить и полить соком лимона. Дать постоять несколько минут и отжать.

Морковь и свеклу также натереть на корейской терке.

Салаты со свеклой – вариант Метелки с дайконом

Все смешиваем, выдавливаем зубчик чеснока, заправляем ароматным маслом и присыпаем грецкими орешками. Очень душевненько!

Каким образом действует «Метёлка»

Помимо улучшения перистальтики и очищения организма, салат активно способствует снижению веса:

  • во-первых, за счёт выхода каловых масс и шлаков,
  • во-вторых, благодаря так называемой отрицательной калорийности – в этом случае организм тратит на усвоение продуктов больше калорий, чем из них получает.

При этом чувство голода не будет мучить худеющего: растительные волокна имеют свойство разбухать и наполнять желудок, создавая тем самым ощущение насыщенности.

Если в один из приёмов пищи употреблять только этот салат, довольно быстро начинает сжигаться и подкожный жир, следовательно, желанное похудение наступит намного быстрее. Диетологи советуют есть этот салат на ужин, причём в первую половину дня при этом не запрещены никакие блюда, даже сладости. Многие отзывы говорят о том, что употребляя такой салат на ужин всего лишь месяц, можно похудеть на пять килограммов , не меняя при этом привычный рацион и не садясь ни на какие диеты!

Я не слишком толстая, но есть несколько килограммов, от которых я никак не могу окончательно избавиться. Сижу на диетах, хожу в спортзал, но надолго меня не хватает. А как только возвращаюсь к привычному образу жизни, сброшенные килограммы тоже возвращаются. Да ещё я булочки люблю, пирожные, вообще сладкое. Теперь пересмотрела своё питание: сладкое и мучное ем в первой половине дня, а вечером обязательно ем «Метёлку», благо рецептов много, можно разнообразить. Ем с варёной курицей или рыбой либо сам по себе. Очень понравилось, что кишечник теперь работает как часы, лишние килограммы ушли, вес держится без диет.

Каким образом действует «Метёлка»

Вероника Л.

Также это прекрасное блюдо для разгрузочных дней. А в сочетании с активным образом жизни, занятиями фитнесом, спортом салат «Метёлка» даёт просто невероятные результаты похудения!

Салат незаменим, если похудеть надо срочно — к какому-либо событию. Достаточно устроить пару разгрузочных дней, употребляя салат «Метёлка» для очищения кишечника и похудения. За 2 дня без диеты количество жира на ваших боках и животе заметно сократится – и всё это не только без вреда для организма, но и с большой пользой для здоровья! Достаточно есть салат три раза в сутки — и через пару дней вес снизится на 2,5–3 килограмма!

Мне уже 46 лет, живот после беременностей уже далеко не плоский, а на спортзал времени не хватает. Салатик выручает!!! Ем его два-три дня, живот подтягивается замечательно, разве что к спине не прилипает. Очень рекомендую! В разгрузочные дни ещё пью много воды. Масло не добавляю, только сок лимона. Если кто-то сомневается, попробуйте – и после первого же дня посмотрите на себя в зеркало!

Не забывайте также, что капуста, морковь и свёкла содержат огромное количество витаминов и минералов, необходимых организму, а это значит, что если вы будете есть этот салат регулярно, ваша кожа станет более упругой и свежей, улучшится самочувствие, организм заметно омолодится. А если употреблять «Метёлку» на завтрак, вы получите мощный заряд энергии , которого хватит на целый день.