Лучшие диеты для похудения в домашних условиях и меню

Почему многие столь рьяно стремятся отыскать эффективный способ оперативно лишиться нескольких либо же нескольких десятков килограммов? Некоторые питают надежды, что резкая смена внешности позволит добиться им успеха в жизни, другим же не хватает уверенности в себе, причиной чего является лишний вес. Впрочем, большинство адекватных и здравомыслящих людей понимают, что чудеса бывают только в сказках, и, скорее всего, ничего полезного из сверхбыстрого похудения Вы не получите.

Диетические куриные оладьи

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Два блюда из одних составляющих. И бонус-секреты правильного питания. Всем привет. Долго думала, выкладывать ли столь простой рецепт, тем более, что на Поваренке очень много куриных оладушков, но мои — самые диетические. С тех пор, как полтора года назад я решила заняться своей фигурой и перешла на правильное питание, готовлю для семьи отдельно, а для себя отдельно. Наверное многие знают, как же это тяжко: готовить вкусности для семьи сидя на диете и облизываться, глядя голодными глазами. Уверяю вас, что возможно быть сытой, довольной, и стройнеть. За это время я скинула 20 кг и научилась готовить вкусно правильную и диетическую пищу. ИТАК, прошу в гости всех, кто хочет скинуть лишние кило, ну и просто по каким-либо причинам желает начать правильно питаться. Раскрываю секреты стройности без голода

Диетические куриные оладьи

Ингредиенты

Ингредиенты: Грудка куриная Кабачок Перец черный Хмели-сунели Яйцо куриное Чеснок Помидор

Ольчик40 25 августа 2013 года

  • 65719
  • 191
  • 2423
  • 344

Грудка куриная Кабачок Перец черный Хмели-сунели Яйцо куриное Чеснок Помидор

Основные принципы правильного питания

Концепция правильного питания, по своей сути являясь диетой, основана на ряде принципов, требующих неукоснительного соблюдения.

Основные принципы правильного питания
  • Завтрак является обязательным приёмом пищи, пропускать который нельзя никому. Он выполняет функцию своеобразного стартёра, запуская по утрам обменные процессы в человеческом организме.
Основные принципы правильного питания

Человек, который плотно позавтракал, никогда не переест во время обеда и ужина.

Основные принципы правильного питания
  • Необходимо отказаться от перекусов калорийными и вредными продуктами. Это – ещё одно обязательное условие правильного питания. Чем мы обычно заглушаем чувство голода в ожидании обеда? Как правило, бутербродом, чипсами, сдобной булочкой – продуктами, которые не только увеличивают суточную калорийность нашего рациона, но ещё и задают дополнительную работу нашему желудку, и без того занятому перевариванием пищи, полученной во время завтрака. В результате пищеварительный процесс существенно замедляется, давая старт застойным процессам в желудке и кишечнике.
Основные принципы правильного питания

Перекусывать следует только полезными продуктами: натуральным йогуртом, свежими фруктами, орешками или горстью сухофруктов.

Основные принципы правильного питания
  • Неспешное пережёвывание пищи – ещё один неотъемлемый компонент системы правильного питания. В момент пережёвывания пища измельчается, смешивается со слюной и начинает подвергаться химическому воздействию её ферментов, благодаря которому первичное переваривание углеводов, входящих в её состав, начинается уже в ротовой полости. Как известно, у большинства людей чувство насыщения наступает примерно через полчаса после начала трапезы.
Основные принципы правильного питания

Методичное пережёвывание каждого кусочка приводит к тому, что чувство сытости наступает от меньшего количества пищи, а это не может не сказаться на снижении количества употреблённых калорий.

Основные принципы правильного питания
  • Правильный рацион питания предусматривает обязательное употребление большого количества чистой питьевой воды. Она необходима не только для нормальной работы всех жизненно важных органов и систем, а также для поддерживания уровня суточного водного баланса в организме человека.
Основные принципы правильного питания

Помимо соков, чая и кофе каждый человек ежедневно должен выпивать как минимум шесть стаканов воды (желательно, минеральной).

Основные принципы правильного питания
  • В правильном питании нет места продуктам, несущим человеческому организму одни лишь «пустые» калории. Их следует полностью исключить из ежедневного меню, заменив полезными продуктами, например: вместо белого хлеба лучше употреблять хлеб цельнозерновой, вместо конфет – сухофрукты, а чипсы можно заменить небольшим количеством орехов.
Основные принципы правильного питания
  • Недопустимо наедаться перед сном, а также есть посреди ночи. Ужинать необходимо за пару часов до отправления в постель. Чувство острого голода можно приглушить стаканчиком обезжиренного кефира.
  • Способ кулинарной обработки продуктов также имеет большое значение. Следует по возможности отказаться от жареной пищи, отдавая предпочтение блюдам, приготовленным методом запекания, тушения, варки, а также приготовления на гриле.
Основные принципы правильного питания

Меню для похудения в домашних условиях на один день

Итак, основное правило – отказаться от диетических страданий, начать худеть без усилий, жертв и подвигов. Начать можно с интересной задачи: составить меню для похудения в домашних условиях на один день.

Читайте также:  Варенье из грецкого ореха. Польза и вред для организма

Завтрак: вареное яйцо, салат из свежих овощей, бутерброд из ржаного или отрубного хлеба с мягким творожным сыром или кусочком ветчины.

Обед: грибной суп на курином или овощном бульоне с ложкой легкой сметаны, паровая котлетка и две лодки гречневой каши.

Ужин: салат из свежих овощей с ломтиком морской рыбы, приготовленной на сковороде-гриль.

А как же перекусы? Полдники, вторые завтраки и поздние ужины? Если вы привыкли в пяти- или шестиразовому питанию, не нужно отказываться от такого дробного режима. Достаточно лишь сократить количество мясного белка и углеводной пищи (макароны, картофель, рис, прочие крупы в качестве гарниров).

Для перекусов идеально подходят натуральные сладости (например, вяленые финики, курага, чернослив, сушеные яблочные дольки) и необжаренные несоленые орехи. На полдник можно выпить зеленого чаю с пятью-шестью орешками и одним-двумя финиками.

Второй завтрак может состоять из одного фрукта (в крайнем случае можно съесть два фрукта одного вида). Смешивать фрукты сладкие и кислые не стоит, если есть проблемы с пищеварением. Можно перекусить творогом или ломтиком сыра.

Что качается позднего ужина, то за час до сна не повредит ни стаканчик кефира, ни баночка натурального йогурта. Вреда меню для похудения в домашних условиях несладкие кисломолочные продукты точно не принесут.

Особенности дробного питания

Если кто-то садится перекусить 2 раза в сутки, то промежуток голодания составляет в среднем до 8 часов, а завтрак вообще часто отсутствует. При несоблюдении режима, появляется сильное чувство голода, его сложно заглушить сразу, поэтому поглощается продуктов больше, чем нужно. Система, при которой необходимое количество пищи дробится на 6-8 раз, выгодна во многих отношениях. Есть придется маленькими порциями, в идеале – объемом меньше собственного кулака, но этого будет хватать, потому что уже через 2-2,5 часа будет следующий перекус.

Читайте также:  Диета и запрещенные продукты при повышенном сахаре в крови

Есть 3 способа придерживаться этого рациона:

  • заглядывать в холодильник каждый раз, когда появился легкий голод;
  • полноценно питаться 5-6 раз маленькими порциями;
  • устраивать легкие перекусы через 2-3 часа.

В первом случае есть нужно совсем мало, только чтобы утолить чувство достаточно яблока и через 15 минут – банана. Этот метод имеет массу недостатков: сложно составить меню, питание становится хаотичным, а желание поесть нормально – навязчивым. Для некоторых, использовавших такой подход, день превращался в постоянное жевание. ЖКТ перегружается, вся система дает сбои.

Особенности дробного питания

Если делить общее количество дневного объема пищи на равные 5-6 раз, то плюсов будет значительно больше. Важно только не допускать разрыва серьезнее, чем на 4 периода голодания между перекусами. Такой способ позволяет получать регулярное количество необходимых калорий и микроэлементов, а также позволяет избежать перееданий. Постепенно желудок уменьшается в размере.

Третий метод состоит из 8-10 равных порций со схожей калорийностью. Размер съеденного за раз не превышает стакана. Голод почти не приходит, процент жира снижается, в рамках диеты дробное питание – это разнообразное меню на неделю.

Меню для мужчин и женщин

Многие полагают, что правильное питание для мужчин и женщин должно различаться. В действительности, рацион зависит лишь от личных предпочтений худеющего. Если вы затрудняетесь с предполагаемым меню на день, можно воспользоваться подсказками.

Завтрак:

  • Каша (Овсяная, рисовая, из отрубей. Вместо сахара можно добавить заменитель);
  • Творог небольшой жирности;
  • Омлет;
  • Вареные яйца;
  • Отварная грудка;

Перекус:

  • Йогурт;
  • Фрукты;
  • Кефир;
  • Салат из овощей;

Обед:

  • Мясо;
  • Отварная рыба;
  • Уха;
  • Салат из овощей;

Перекус:

  • Овощи или фрукты;

Ужин:

  • Отварная рыба;
  • Морепродукты;
  • Вареные яйца;
  • Творог;
  • Тушеные овощи;

Диета правильное питание для похудения – мнение врачей

В целом, практикующие врачи положительно относятся к предложенному режиму питания, не выделяя противопоказаний к диете, но с некоторыми комментариями.

Правильное питание – это весьма размытое и условное понятие, которое зачастую эксплуатируется недобросовестными диетологами, фитнес-тренерами и маркетологами, которые под маскировкой «правильного питания» предлагают порой бесполезный, а то и вредный рацион.

По мнению врачей, единой, универсальной системы правильного питания, которая подходила бы людям с разными показателями веса, здоровья и возраста, просто не существует. Каждый человек – это индивидуум с характерными особенностями обмена веществ, избытком или недостатком тех или иных микроэлементов и витаминов. Для того, чтобы подобрать оптимальный режим питания для человека, следует сдать анализы, выявить, каких веществ не хватает в организме, учесть физические, умственные и спортивные нагрузки, возраст и имеющиеся заболевания. И уже на основании полученных данных подобрать подходящий рацион.

Отсюда следует сделать вывод, что решение «сесть на правильные диеты» должно быть обдуманным, взвешенным, а главное – допустимым при состоянии здоровья!

Общий взгляд на примерное меню домашней диеты

В чём состоит принцип диетического питания? В первую очередь, оно ограничивает любые «смелости» в рационе, нельзя пренебрегать ни одним пунктом диеты, стоит ограничить себя во всём жареном, мучном, выпущенном на кондитерской фабрике. Название домашней диеты произошло по причине использования будничных продуктов, входящих в состав её меню. Каждый из этих продуктов должен быть в наших домах. Никакие экзотические продукты не требуются, равно как и голодание в период использования домашней диеты. При условии строгого соблюдения рациона питания домашней диеты лишние килограммы быстро уйдут.

Читайте также:  Белково витаминная диета меню на 10 дней. Белково-витаминная диета

Для закрепления результата диеты на долгое время нужно как можно больше прогуливаться на свежем воздухе, нормализировать свой сон и больше проводить времени в движении. Такая диета подразумевает следование общим правилам, например, меню диеты домашней не должно включать в себя сахар, сложные углеводы, жареное и спиртное. Употребляемые блюда можно запекать, тушить либо же готовить на пару. Приветствуется использование в меню домашней диеты мёда вместо других сладких продуктов, правда, в небольшом количестве (1 ч. л./день).

Общий взгляд на примерное меню домашней диеты

Ощущаете голод? Выпейте лучше стакан чистой воды. Продолжительность домашней диеты составляет около 14 дней. Приготавливать блюда для соблюдения домашней диеты – просто, если не элементарно.

Меню для похудения от диетолога

Диеты давно и прочно вошли в нашу повседневность, ведь очень многие, желая обрести стройность, затягивают потуже пояса и «садятся» на диету. Но как только положенный срок (неделя, две недели, месяц) заканчивается, фигура возвращается к привычным пышным формам.

Конечно, наиболее рациональным решением была бы помощь диетолога в похудении, однако получить ее могут далеко не все.

Что же советуют диетологи для похудения? Единственным выходом они называют меню правильного питания, которому нужно следовать всю жизнь, делая исключения лишь изредка.

Такое похудение позволит худеть медленно, но уверенно, без стрессов, оставаясь здоровым человеком. Легкое похудение, по мнению диетологов, должно длиться несколько месяцев, а человек при этом должен полноценно питаться, а не голодать.

Далее мы опишем примерное меню диетолога на пять дней, которое позволяет худеть правильно.

День первый:

  • овсянка, фреш либо чай с утра;
  • пару печеных картошек, рыба паровая нежирная, салат, чай зеленый в середине дня;
  • салат (овощи, сыр Фета, перья зеленого лука), чай, один фрукт вечером.

День второй:

  • омлет с томатами, фреш утром;
  • рис с овощами, чай зеленый, салат из фруктов на обед;
  • вареное мясо с салатом, вода или чай.

День третий:

  • булочка с отрубями с маслом, листья салата с курицей, кофе либо чай – это завтрак;
  • морковка тертая и капуста измельченная с оливковым маслом, печеная картошка, фреш – это обед;
  • ужин – каша гречневая, фрукт, чай.

День четвертый:

  • творог с петрушкой и салатом, тост, чай с утра;
  • фасоль с овощами, говядина вареная, салат, фреш в середине дня;
  • ужин – салат с фруктами и орехами, чай.

День пятый:

  • с утра мюсли, фреш;
  • овощи на пару, морепродукты, чай зеленый в полдень;
  • ужин – салат, фрукты, вода либо чай.

Вот и все, это сбалансированное меню заменит вам похудение с диетологом и не потребует железной выдержки для голодания.

Меню для похудения на неделю в домашних условиях от диетолога для женщинyandex_partner_id = 274434;
yandex_site_bg_color = ‘FFFFFF’;
yandex_stat_id = 2;
yandex_ad_format = ‘direct’;
yandex_font_size = 1.2;
yandex_direct_type = ‘vertical’;
yandex_direct_limit = 3;
yandex_direct_title_font_size = 3;
yandex_direct_links_underline = true;
yandex_direct_title_color = ‘0000CC’;
yandex_direct_url_color = ‘006600’;
yandex_direct_text_color = ‘000000’;
yandex_direct_hover_color = ‘0066FF’;
yandex_direct_sitelinks_color = ‘0000CC’;
yandex_direct_favicon = true;
yandex_no_sitelinks = false;
(»);