Кефирная диета на 9 дней поможет вернуть идеальные формы

В надежде избавиться от лишнего веса большинство женщин изнуряют себя голодом и спортивными нагрузками. Однако делать это совсем не обязательно. Чтобы избавиться от избыточных килограммов, можно соблюдать диету 6 лепестков. Она поможет в короткие сроки справиться с проблемой.

Сиртфуд диета что это такое?

Sirtfood diet – это система, которую создали нутрициологи из Великобритании. Ее основоположниками являются Глен Маттен и Айдан Гоггинс. Цель такой диеты – запустить процесс сжигания жиров на уровне клеточек нашего организма. Консультанты по питанию Маттен и Гоггинс провели множество исследований, и получили метод, с помощью которого можно вроде как активизировать ген стройности – у каждого из нас есть такой.

За стройность отвечают ферменты группы сиртуинов, и именно их активизация – прямой путь к быстрому сжиганию жира. Более того, активизация ускоряет метаболизм и меняет в принципе его процессы, попутно замедляя старение организма. Так что можно сказать, что sirtfood diet дает всем одновременно и стройность и молодость!

Почему кефир?

Почему стоит выбирать для похудения именно диету на кефире? Причин этому много.

  • Во-первых, он помогает достаточно легко справиться с вынужденными ограничениями в еде и добиться превосходных результатов в максимально короткие сроки.
  • Во-вторых, он содержит все необходимые витамины и микроэлементы, которые переваривают углеводы и подавляют вредные микробы в кишечнике.
  • В-третьих, он буквально «блокирует» все токсины, которые пытаются проникнуть в организм, улучшает пищеварительные процессы и работу микрофлоры кишечника.
  • В-четвертых, его активные компоненты мгновенно расщепляют жиры и улучшают обменные процессы в организме.

Вкусный кисломолочный напиток – лучший помощник в похудении

Почему кефир?

Кроме того, кефир является натуральным «доктором», который способен лечить очень многие болезни.

Самое главное, что вы должны помнить – этот кисломолочный напиток обязательно должен быть свежим. Извлечь из него полезные свойства можно только в течение двух-трех дней после его приготовления. Поэтому, когда вы покупаете продукт в магазине, обращайте особенное внимание на дату изготовления, указанную на упаковке.

Шведская диета – пример меню на неделю

Недельной шведской диеты хватит для того, чтобы сбросить несколько лишних килограммов и при этом не навредить здоровью. Можно соблюдать систему и в течение трех дней, однако за такой короткий срок можно сбросить максимум 1,5 килограмма.

Похудение состоит из нескольких этапов:

  • Трехдневная подготовка. В этот период организм подстраивается под новое питание, происходит плавная подготовка.
  • Курс шведской диеты. Нужно строго соблюдать рацион.
  • Выход. Длится столько же, сколько и курс – неделю, нужно медленно возвращаться к привычному питанию.

Рекомендуем ознакомиться — меню на 1200 калорий в день.

Шведская диета – пример меню на неделю

Важные особенности: завтрак должен состоять из медленных углеводов – круп, овощей или кислых фруктов. Во время обеда стоит отдать предпочтение белкам: мясу, творогу или яйцам с овощным гарниром. На ужин рекомендуется съесть порцию овощей с небольшим количеством белка.

Меню на 7 дней:

День недели Прием пищи Меню
Понедельник Завтрак 100 г гречневой крупы залить 250 мл кипятка, закрыть тару и оставить запариваться на ночь. Утром добавить в блюдо стакан кефира или йогурта (или съесть отдельно)
Обед Порция легкого салата с 50 г нежирного тертого сыра, чашка чая без сахара
Ужин Порция тушеных в ряженке грибов с кусочком вареной курицы
Вторник Завтрак Пара яиц, йогурт без сахара и химических добавок
Обед Диетический жульен из курицы, сыра и грибов, несладкий черный кофе или чай
Ужин Салат из капусты и рубленых орехов со стаканом кефира
Среда Завтрак Вареное яйцо, пара тостов из цельнозернового хлеба с сыром и чашкой кофе
Обед Легкий суп с курицей, компот из ягод без сахара
Ужин Немного картофельного пюре без масла, брокколи и стакан ряженки
Четверг Завтрак Овсяная кашу с ложкой меда, вареное яйцо и стакан свежевыжатого сока
Обед Гречка с куриной грудкой, капустный салат, апельсин или яблоко
Ужин Рис, тушеный с морковью и кусочком нежирной говядины, стакан молока
Пятница Завтрак Стакан кефира с горстью свежих ягод и грецких орехов
Обед Куриный суп, салат из овощей с ложкой масла, стакан чая
Ужин Запечённая рыба с порцией риса, стакан молока перед сном
Суббота Завтрак Стакан кефира
Обед Картофельное пюре с маленьким кусочком нежирного мяса и овощным салатом, яблоко или груша
Ужин 200 г творога с ягодами и стаканом кефира или ряженки
Воскресенье Завтрак Порция овсяной каши на молоке с фруктами
Обед Картофельное пюре с запеченной рыбой, на десерт – свежевыжатый сок или йогурт
Ужин Салат из овощей с курицей, отварные грибы, стакан кефира перед сном
Читайте также:  Диета на супах: какие точно помогут быстро похудеть (спойлер: их 7)

Противопоказания к применению

Питаться по системе 8/16 врачи единодушно запрещаются людям, страдающим:

  • патологиями эндокринной, сердечно-сосудистой системы;
  • хроническими дисфункциями ЖКТ;
  • разнообразными нервными расстройствами;
  • серьезными патологиями почек и печени;
  • сахарным диабетом (врожденным или приобретенным);
  • язвой, гастритом, холециститом, панкреатитом;
  • подагрой;
  • гормональными нарушениями;
  • авитаминозом;
  • онкологическими заболеваниями;
  • склонностью к обострению анорексии.

Нельзя применять любые способы голодания:

  • женщинам, ожидающим появления ребенка;
  • кормящим грудью матерям;
  • детям, не достигшим 18-ти летнего возраста;
  • подросткам, страдающим психологическими проблемами, вызванными неудовлетворенностью собственным весом.
Противопоказания к применению

Практиковать периодическое питание следует только после консультации с врачом.

Кроме того, даже у абсолютно здоровых людей во время диеты может наблюдаться:

  • периодическая головная боль;
  • нарушения стула (запоры или понос);
  • боли в желудке и изжога;
  • возникающие внезапно сильные приступы голода;
  • слабость, депрессия, раздражительность, снижение работоспособности.

Ограничение в питание так же чревато появлением симптома переедания, вызванного желанием организма впрок запастись недостающими калориями. Привыкшие не ограничивать себя в питании люди легко могут стать жертвами внезапных срывов, приводящих к резкому, повторному набору веса.

Правильный выход из диеты

Мягкий постепенный выход из диеты 6 лепестков закрепляет ее результат и не отражается на здоровье и самочувствии. Плавному переходу на привычное меню и калорийность способствует то, что худеющие по этой системе не испытывают голода.

Идеальный вариант выхода подразумевает, что в меню останутся все продукты из диеты, но без ограничений по дням. В комбинации с другими продуктами, такой рацион станет основой дальнейшего здорового питания. В первую неделю выхода исключаются жареные и острые блюда, копченая и жирная пища.

Не приветствуются алкогольные и газированные напитки.

Диетическое меню на каждый день

Я предлагаю примерное меню правильного питания на неделю:

Понедельник

На завтрак: Овсяная каша, сваренная на воде, 1 банан, 1 ч. л. меда, зеленый чай без сахара.

2 – й завтрак – 1 яблоко.

На обед: Овощной салат, свекольник с говядиной и со сметаной, кусочек ржаного хлеба.

Полдник – 1 вареное яйцо.

Ужин: Куриная грудка со специями, жареная на сковороде без масла.

Вторник

На завтрак: Гречка, кефир, 1 яйцо, чай с медом.

2 – й завтрак – 1 банан.

Диетическое меню на каждый день

На обед: Куриные сосиски, гречневая лапша, компот без сахара.

Полдник – запеканка с капустой.

Ужин: Минтай, приготовленный на пару, салат из вареной свеклы с чесноком и сметаной.

Среда

На завтрак: Творожная запеканка, кусочек сыра, чай без сахара.

2 – й завтрак – 10 штук грецкого ореха.

На обед: Тефтели на пару, овощное рагу, хлебцы.

Полдник – 1 стакан кефира.

Ужин: Салат из свежих овощей, ленивые голубцы.

Четверг

Разгрузочный день. В течение дня можно пить только кефир. Есть – только яблоки или гречку, можно – творог.

Читайте также:  Алюминиевая руда: серебристый, но не серебро

Пятница

На завтрак: Овсяная каша с корицей и медом, 1 банан, чай без сахара.

2 – й завтрак – 1 яблоко.

На обед: Жареная на сковороде без жира горбуша, бурый рис, морс без сахара.

Полдник – омлет.

Ужин: Салат из огурца, редиса и яйца, отварная куриная грудка.

Суббота

На завтрак: Ячневая каша с медом, чай без сахара.

2 – й завтрак – салат из свежей капусты с яблоками.

Диетическое меню на каждый день

На обед: Гречневый суп с курицей, Компот без сахара.

Полдник – Творог со сметаной.

Ужин: Тушеная тыква с говядиной.

Воскресенье

На завтрак: Бутерброд с сыром, кукурузная каша, чай без сахара.

2 – й завтрак – Оладьи из кабачков.

На обед: Тушеная капуста с курицей, печеный картофель.

Полдник – холодец.

Ужин: Творожная запеканка со сметаной.

Для того, чтобы организм получал необходимое количество витаминов и полезных жиров, надо утром натощак употреблять по 1 ст. л. льняного масла.

Меню «Русской диеты»

Примерное меню «Русской диеты» на семь дней:

Первый день

Первый завтрак: 100 г рыбы, по 50 г зеленого консервированного горошка, квашеной капусты, отварной моркови, чай.

Второй завтрак: 100 г творога, 2 яблока.

Обед: порция вегетарианского борща, рагу из овощей, 200 мл компота.

Ужин: 100 г рыбы, 2 отварные картофелины, чай.

Второй день

Первый завтрак: салат из белокочанной капусты и репчатого лука, заправленный подсолнечным маслом, чай.

Второй завтрак: 200 мл кефира.

Обед: вареная морковь, 150 г говядины, 200 мл компота.

Ужин: тушеная фасоль, 100 г рыбы, фрукт на выбор.

Третий день

Первый завтрак: кусочек хлеба с отрубями, 200 мл кефира.

Второй завтрак: салат из сладкого перца, помидора, огурца, листьев салата и зелени, заправленный растительным маслом, чай.

Обед: 100 г свинины, квашеная капуста, яблоко или груша.

Ужин: овощной суп, тертая морковь, заправленная сметаной.

Четвертый день

Первый завтрак: кусочек зернового хлеба, яйцо всмятку, чай.

Второй завтрак: гречневая каша на воде, 2 сливы.

Обед: 150 г куриной грудки, 2 яблока.

Ужин: винегрет, заправленный подсолнечным маслом, 200 мл фруктового сока.

Пятый день

Первый завтрак: 100 г творога, чай.

Второй завтрак: 2-3 фрукта на выбор.

Обед: 100 г буженины, салат из свежей капусты с репчатым луком, заправленный растительным маслом, 200 мл овощного сока.

Ужин: 100 г рыбы, помидор, горсть ягод.

Шестой день

Первый завтрак: 100 г индейки, квашеная капуста, чай.

Второй завтрак: 100 г творога, 200 мл компота.

Обед: суп грибной, кусочек ржаного хлеба, яблоко.

Ужин: свекла с черносливом, заправленная растительным маслом, 100 г телятины, чай.

Седьмой день

Первый завтрак: гречневая каша на воде, 1 ч. л. меда, чай.

Второй завтрак: груша и яблоко.

Обед: 100 г рыбы, помидор, огурец, 200 мл фруктового сока.

Ужин: 150 г индейки, 2 картофелины в мундире, 200 мл компота.

Пример недельного рациона

Самые трудный период диеты «Минус 60» — первые две недели. Далее начинается привыкание организма к новым правилам. Элементарный пример. Когда вам захочется вечером пирожного, вы легко откажетесь от этой затеи. Потому что будете точно знать: потерпев до утра, «слопать» можно будет хоть целую тарелку. Захочется ли этого утром? Вопрос и еще одна хитрость способа «Минус 60».

Голодать, действительно, не придется. Судите сами, взглянув на примерное меню на неделю диеты «Минус 60».

Понедельник

  • Утро. Овсянка с отварными яйцами и беконом.
  • Обед. Гречневая каша, отварная курица, салат из тушеной свеклы с майонезом.
  • Вечер. Творог с яблоком.

Вторник

  • Утро. Рис с рыбными котлетами.
  • Обед. Уха без картофеля. Рыбная котлета с гречкой. Салат из помидоров и огурцов.
  • Вечер. Салат из капусты, зелени и сладкого перца, заправленный лимонным соком.
Читайте также:  Каким должно быть примерное меню кормящей мамы

Среда

  • Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
  • Обед. Голубцы. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени. Запеченные яблоки.
  • Вечер. Йогурт с кусочками ананаса.

Четверг

  • Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
  • Обед. Макароны с сыром. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени.
  • Вечер. Отварная рыба.

Пятница

  • Утро. Картофельное пюре. Свиная отбивная. Тушеная капуста с грибами.
  • Обед. Борщ без мяса. Гречка с грибами. Отварные яйца.
  • Вечер. Заливное из языка.

Суббота

  • Утро. Овсяная каша. Запеканка с яблоками и клубникой.
  • Обед. Куриная печень, пассированная с луком и морковью. Рисовая каша. Салат из капусты и перца.
  • Вечер. Отварные яйца.

Воскресенье

  • Утро. Запеканка из тыквы и пшена. Бутерброд с сыром.
  • Обед. Отварные сардельки. Овощная запеканка.
  • Вечер. Отварная куриная печень.

Выход из диеты лепестков

Чтобы надолго сохранить полученные результаты, рекомендуется соблюдать целый ряд правил:

  1. В течение нескольких суток после завершения диеты придерживаться предписанного меню.
  2. Определенное время нужно практиковать раздельное питание. Для постепенного выхода из диеты нужно постепенно добавлять к диетическим блюдам привычную пищу.
  3. Понемногу увеличивать суточную калорийность рациона.
  4. Тщательно подбирать продукты. За период диеты организм адаптировался к щадящему режиму питания.
  5. Заниматься спортом. Выполнение физических упражнений помогает сохранить достигнутые результаты, укрепить мышечные ткани и избежать дряблости дермы.

Придерживаться такой диеты разрешается максимум 1 раз в месяц. При этом двухнедельную программу можно соблюдать максимум 4 раза в год. Правильный выход из диеты 6 лепестков помогает надолго закрепить полученные результаты.

Палео-диета – что это такое

Так называется современный подход к питанию, который заключается в употреблении высокобелковых продуктов животного и растительного происхождения. Диета охотника-собирателя, как ее еще именуют, основана на предположениях о том, как питались люди в период палеолита, окончившегося 10 тысяч лет назад. Она предполагает употребление рыбы, мяса, птицы, орехов, овощей, фруктов, отказ от молочных продуктов, обработанных масел, сахара, бобовых. Палеолитическая диета направлена на уменьшение аппетита, ускорение метаболизма.

История возникновения

Возродить систему питания первобытных людей предложил Уолтер Вогтлин – американский диетолог. В 1975 году он издал свою книгу «Диета каменного века». Его труд остался незамеченным обществом. Лишь в 2002 году диетолог Лорен Кордейн решил вернуться к идее своего коллеги и выпустил книгу «Палео-диета», которая имела успех. Сейчас философия палеолитического питания пользуется популярностью среди поклонников кросс-фита. Предлагаемый рацион­ помогает им легче выдерживать физические нагрузки, тренировки, набирать мышечную массу.

Рецепты блюд

Фаршированные яйца

Ингредиенты:

  • 2 вареных яйца;
  • 1-2 столовых ложки творога (до 9% жирности);
  • 1-2 зубчика чеснока – по вкусу;
  • укроп;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление

Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желтки. К желткам добавить творог, зелень укропа, чеснок (выдавить посредством чеснокодавилки), перец и соль. Тщательно всё перемешать. Должна получиться пастообразная масса, которой следует начинить половинки белков.

Суп-десерт из чернослива и мандарина

Рецепты блюд
  • 1 мандарин;
  • 45 г чернослива;
  • 300 г воды;
  • 2 таблетки сахарозаменителя.

Чернослив промыть, извлечь косточки, мелко нарезать. Затем залить горячей водой, добавить сахарозаменитель и прокипятить 5 минут. Тем временем очистить мандарин, предварительно сняв с него цедру и натерев её через тёрку. Добавить чайную ложку цедры к черносливу, взбить смесь блендером.

Помидоры, запеченные с сыром

  • 3 пластины сыра (по 20 г) 16% жирности;
  • 2 помидора;
  • 1 ржаной хлебец;
  • 1 зубчик чеснока;
  • укроп;
  • соль по вкусу.

Помидоры очистить от мякоти. Сыр и чеснок мелко натереть через терку. Хлебец мелко поломать. Затем смешать натертый сыр с чесноком и разломанный хлебец. Добавить соль и перец по вкусу. Помидоры начинить получившейся массой и поставить в духовку на 5 минут. Готовое блюдо посыпать свежим укропом.