Что такое орторексия? Все что вам нужно знать

Что это такое? | Признаки и симптомы | Причины | Диагностика | Лечение | Поддержка | Выводы

Орторексия: Болезнь от здоровья

Комментарии (17)

  1. Olga Tv |04 декабря 2017, 00:21 | #

    Проблемы с головой могут привести к расстройству чего угодно. И питание тут не при чем.

    • Olga Tv |04 декабря 2017, 10:10 | #

      нИ при чем!)))

    • достижениемаксимума |04 декабря 2017, 00:44 | #

      Здоровое питание не приведёт . Я по жизни ем мало очень .

      • Royakina |04 декабря 2017, 09:55 | #

        Я ответила "да" более четырех раз. Да, я многие продукты не ем и придерживаюсь определенного рациона. Но моя жизнь от этого беднее не становится. Более того, мне интересно находить новые рецепты из тех продуктов, которые могу себе позволить. Чувства превосходства по отношению к людям, питающимся неправильно, не испытываю: каждый сходит с ума по-своему.

        • Сейчас на сайте 24 Пользователей

          anzhelika888, ir117, [email protected], Таймураз63, Стас1, Cameliya, Oh_annette, Kamaeva, Кузьмина Марина Олеговна, , кузбасс, [email protected], [email protected], Jully_P, солнечная-светлая, veitoliya, Momria, Alechka370, Dashpel, , natalya_9999999999, el corason, 8787, Ine

      Вред орторексии

      И все же у некоторых вызывает недоумение сам факт того, что правильное питание может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

      Тем не менее, это так. Дело в том, что зачастую диеты или «системы питания» берутся из недостоверных источников, не имеют серьезных научных обоснований, и строгое следование им в течение длительного времени приводит к нарушению работы организма.

      Так, полный отказ от некоторых продуктов может привести к истощению.

      К примеру, в результате исследования сыроедов, которое проводилось на базе Гисенского университета в 1996—1998 годах, было выявлено наличие анемии у 45% обследованных мужчин и аменореи у 33% женщин. Кроме того, ученые обнаружили, что усвоение некоторых жизненно важных витаминов и микроэлементов у них шло значительно хуже, чем у людей, придерживающихся традиционного «бессистемного» питания.

      Чрезмерное употребление каких-либо продуктов как проявление орторексии также порой становится причиной проблем со здоровьем. К примеру, постоянное употребление в большом количестве рыбы и морепродуктов может служить причиной отравления ртутью.

      Немаловажным является и психологический аспект проблемы:

      • Чрезмерное увлечение здоровым образом жизни превращается в своего рода манию: сужается круг интересов человека, все его усилия направляются на то, чтобы «держать себя в рамках».
      • Постоянный отказ от когда-то любимых, но «вредных» продуктов может вызвать нервное расстройство и даже привести к депрессии.
      • В случае «срыва» человек может удариться в другую крайность – начать есть все подряд, что, в свою очередь может привести к булимии.
      • Люди, страдающие орторексией, испытывают трудности в общении: им трудно найти общий язык с теми, кто не разделяет их взглядов.

      Официально нервная орторексия пока не признана психическим заболеванием наравне с булимией и анорексией, но это связано лишь с недостатком научных исследований по данной проблеме. Тем не менее, психологам и психотерапевтам все чаще приходится сталкиваться с таким нарушением пищевого поведения.

      Коварство орторексии. Последствия, лечение и профилактика

      Нервная орторексия – это расстройство приёма пищи, которое проявляется навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания.

      Наиболее подвержены риску развития орторексии:

      • молодые женщины 20-35 лет, которые заботятся о своем здоровье и красоте;
      • мужчины и женщины, которые во всем и всегда стремятся быть первыми, «идеальными» (перфекционисты);
      • люди, интересующиеся вопросами питания, составом продуктов и их качеством;
      • лица, соблюдающие лечебную диету.
      Коварство орторексии. Последствия, лечение и профилактика

      Последствия орторексии

      Недостаточное питание

      Вследствие постоянных ограничений в питании человек, страдающий орторексией, получает недостаточное количество необходимых организму нутриентов (белков, жиров, витаминов, минералов и других незаменимых питательных веществ). В тоже время эти люди нередко ведут активный образ жизни.

      А регулярные, активные занятия физической культурой предъявляют повышенные требования к питанию. Увеличивается потребность организма не только в пищевой энергии, но и в питательных веществах, все тех же белках, углеводах, жирах, витаминах и минералах.

      Без адекватного питания развивается дефицит тех или иных нутриентов, что оказывает существенное негативное влияние на организм: снижается иммунитет, развивается анемия, могут возникать гормональные нарушения, остеопороз, снижается прочность костей, связок, появляются боли в мышцах, бессонница, раздражительность, апатия, повышается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

      Коварство орторексии. Последствия, лечение и профилактика

      Психические расстройства, нарушения пищевого поведения

      Соблюдать строгую диету нелегко. Орторексик порой прилагает немало сил, чтобы не нарушать рекомендации. В результате он ощущает себя достойным уважения. Однако бывают и срывы… Во время которых возникает непреодолимое желание употреблять все и в неограниченных количествах.

      Если же это происходит — могут развиться тревожные расстройства, депрессия.

      Орторексия может перерасти в анорексию (расстройство приёма пищи, характеризующееся патологическим стремлением человека к уменьшению своей массы тела  в целях похудения или для профилактики набора лишнего веса, что обусловлено сильным страхом ожирения) или булимию (расстройство приёма пищи, для которого характерны повторные приступы переедания).

      Социальная изоляция

      Коварство орторексии. Последствия, лечение и профилактика

      В результате особого поведения и образа жизни орторексика, направленных на пропагандирование своих идей о «правильном» питании, развивается отторжение его обществом. Да и сам человек, страдающий орторексией, не спешит проводить совместные обеды или ужины в кругу людей, которые не разделяют его убеждений.

      Чрезмерная пропаганда здорового образа жизни одного из супругов может быть даже причиной развода. Ведь одной из главных функций еды является получение удовольствия, чего лишены больные орторексией люди.

      Лечение

      При возникновении симптомов орторексии человеку важно понять и признаться себе, что его стремление к здоровой пище становится уже нездоровым. Можно попытаться справиться с проблемой самостоятельно. Но лучше обратиться к специалистам: диетологу и психологу. Диетолог разработает адекватный потребностям Вашего организма рацион питания, а психолог поможет найти смысл в жизни.

      К сожалению, решить проблему быстро (за неделю, месяц) не удастся. Поэтому безопаснее – не допустить развитие орторексии.

      Коварство орторексии. Последствия, лечение и профилактика

      Профилактика орторексии

      • Понять, что здоровье не может быть смыслом жизни, а является лишь условием для более высокого качества жизни.
      • Научиться получать удовольствие от настоящего вкуса пищи.
      • Здоровое питание не должно быть хобби. Ведь пища – это набор питательных веществ и энергия, которые необходимы нашему организму для активной жизни.
      • Прислушиваться к своему организму. Если Вам хочется «что-нибудь эдакое». Не мучайте себя.
      • Если Вы соблюдаете диету и «сорвались» — не следует переживать и корить себя. Просто в дальнейшем старайтесь следовать всем рекомендациям.
      • Не доверяйте вслепую этикетке. Всегда проверяйте информацию. Так как польза (или вред) продукта может быть лишь хорошей рекламой и не более. Лучше советуйтесь со специалистами.

      Копинг и поддержка

      Жизнь с орторексией может быть сложной, но есть несколько вещей, которые человек может сделать, чтобы справиться и найти поддержку. Первый шаг – поговорить с врачом или специалистом по психическому здоровью.

      Вот также дополнительные варианты поддержки:

      • поделиться проблемой с другом или членом семьи, которому человек доверяет
      • практиковать методы самопринятия и контроля стресса
      • избегать модных тенденций в диетах, влияния знаменитостей и рекомендаций по питанию из менее чем заслуживающих доверия источников (2)

      При правильном лечении и поддержке человек с орторексией может достичь состояния эмоционального и физического благополучия.

      Читайте также:  Пищевая добавка Е331 — опасна или нет