Можно ли при беременности есть семечки подсолнуха

Щелкать семена подсолнечника в кругу семьи или друзей – любимое времяпрепровождение многих людей.

Подробный обзор

Семечки при беременности: можно ли употреблять этот продукт

Этот продукт помогает избавиться от изжоги и неприятных симптомов токсикоза. Насколько безопасны эти продукты, и можно ли употреблять в период вынашивания ребенка?

Можно ли семечки подсолнуха кушать при беременности?

Согласно народным приметам, употреблять семена в период беременности нельзя. Это приводит к тому, что ребенок после появления на свет отличается сильной плаксивостью, раздражительностью, и другими неприятными особенностями характера. Некоторые утверждают, что женщины, употребляющие этот продукт, часто мучаются от изжоги.

Когда нельзя

При включении семечек в свой рацион нужно помнить, что они имеют высокую калорийность, вызывают ощущение тяжести в желудке, тошноту и другие неприятные симптомы. Также не рекомендуется употреблять семечки женщинам, склонным к аллергии на этот продукт. При появлении первых признаков (зуд, покраснение, сыпь на коже и т.д.) необходимо сразу обращаться к врачу.

  • если женщина в период беременности сильно набирает вес;
  • наличие стоматологических заболеваний;
  • женщины, испытывающие сильный токсикоз (в таком случае задерживается выведение из организма ацетона);
  • аллергики.

Польза и вред на ранних и поздних сроках

В состав подсолнечных семечек входит фолиевая кислота, белок, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы и т.д. Фолиевая кислота играет очень большую роль на ранних сроках беременности, когда закладываются основные органы и системы малыша. Белок помогает транспортировать к плоду необходимые аминокислоты.

Среди других полезных свойств семечек выделяют:

  • укрепление и регенерации кожи;
  • ускорение восстановления мягких тканей при повреждениях;
  • улучшение аппетита и обменных процессов в организме;
  • профилактика многих заболеваний (сердечно-сосудистых, печени и т.д.);
  • укрепления волос, ногтей и костей;
  • налаживание процессов пищеварения, избавление от запоров.
  1. Из-за повышенной калорийности набор веса будет происходить в несколько раз быстрее.
  2. Ухудшение состояния зубной эмали.
  3. Риск передачи заболеваний грязных рук. Даже семечки, продающиеся в индивидуальной упаковки считаются достаточно грязным продуктом, поэтому для снижения риска инфицирования рекомендуется очищать их руками и есть в таком виде.

В небольшом количестве семена подсолнуха помогают справиться с токсикозом, но при чрезмерном употреблении наблюдается обратная реакция: усиливается тошнота, состояние женщины ухудшается.

Что полезнее: жареные или сушеные

В высушенных семенах больше полезных веществ, чем в жареных. При термической обработке количество витаминов и микроэлементов, необходимых для женского организма при беременности снижается в несколько раз.

Какие семечки лучше всего выбрать – подсолнуха или тыквенные?

  • профилактика глистов;
  • выведение из организма солей тяжелых металлов;
  • профилактика малокровия;
  • укрепление иммунитета;
  • улучшение зрения;
  • лечение бессонницы;
  • укрепление опорно-двигательного аппарата не только мамы, но и ее будущего ребенка.

Каким семечкам отдавать предпочтение, решает лечащий врач вместе с беременной женщиной. Часто в рацион поочередно добавляют и тыквенные, и подсолнечные.

Сколько можно щелкать семечек при беременности в день

Если при употреблении женщина ощущает подташнивание или другие неприятные симптомы, то лучше снизить количество семечек. Семена подсолнечника противопоказаны при проблемах с пищеварением. Женщинам, употребляющим этот продукт нужно постоянно вести контроль за массой тела, если показатель превышает норму, то стоит сократить употребление семечек.

Советы диетологов

Лучше сушить семена самостоятельно, чем покупать готовые в магазинах. Важно помнить, что в сушеных семечках содержится больше полезных веществ, чем в жареных. Для составления индивидуальной диеты лучше обратиться к диетологу. Он подберет корректное количество и вид семечек. Это поможет избежать нежелательных последствий.

Семечки относятся к полезным и разрешенным продуктам для беременных женщин. Их регулярное употребление помогает наладить обменные процессы, улучшить состояние ногтей и волос, восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.

Этот продукт положительно влияет на развитие плода. Разрешается съедать не более 100 гр. семечек в день, в противном случае от продукта будет больше вреда, чем пользы.

Перед началом употребления необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний.

Можно ли беременным женщинам есть сырые и жареные подсолнечные, тыквенные, кунжутные семечки, козинаки? Полезны ли семечки тыквы, подсолнечника, кунжута беременным?

Польза потребления семечек кунжута, подсолнуха и тыквы при беременности.

Семечки – достаточно калорийный продукт, который любят многие женщины. В семечках содержится масса жирных кислот, минералов и микроэлементов. Благодаря этому, ядра семечек являются источником полезных веществ. В данной статье мы расскажем, можно ли есть этот продукт при беременности.

Полезны ли семечки тыквы, подсолнечника, кунжута беременным или нет?

Ответ однозначный – да. В составе семечек подсолнечника очень много калия, кальция, селена. Также содержатся жирные кислоты и витамины. Состав тыквенных семечек немного отличается от подсолнечника. Витаминов них тоже огромно количество, зато жира гораздо меньше. Кунжутные семечки тоже очень полезны.

Польза семечек тыквенных, кунжутных и подсолнечника при беременности:

  • Избавляют от изжоги
  • Помогают укрепить мускулатуру матки благодаря содержанию витамина Е
  • Расслабляют кишечник и избавляют от запоров
  • Способствуют нормальному развитию внутренних органов ребенка
  • Препятствуют угрозе выкидыша
  • Нормализую отток жидкости
  • Повышают эластичность кожи сосудов
  • Препятствуют образованию растяжек

Полезны ли семечки тыквы, подсолнечника, кунжута беременным или нет?

Можно ли беременным женщинам есть сырые и жареные подсолнечные семечки на ранних и поздних сроках?

Да, беременным можно употреблять как сырой, так и жареный продукт. При этом стоит не передать. Максимальной нормой считается 20-50 г семечек в день. При повышении количества до 100 г, увеличивается риск тошноты и диареи. Все хорошо в меру. Поэтому не превышайте норму.

Польза семечек подсолнечника:

  • Улучшают состояние волос и ногтей
  • Препятствуют вымыванию кальция из организма
  • Нормализуют стул
Читайте также:  Пессарий при беременности. Акушерский пессарий: постановка и ношение

Можно ли беременным женщинам есть сырые и жареные подсолнечные семечки на ранних и поздних сроках?

Можно ли беременным женщинам есть сырые и жареные тыквенные семечки на ранних и поздних сроках?

Тыквенные семечки такие же полезные, как и подсолнечника. Они менее жирные, поэтому не способствуют увеличению веса. Беременным лучше употреблять именно такие ядрышки.

Польза семечек тыквы:

  • Улучшают эластичность кожи
  • Укрепляют кровеносные сосуды
  • Способствуют улучшению состояния мышц
  • Способствуют нормальному развитию органов плода

Можно ли беременным женщинам есть сырые и жареные тыквенные семечки на ранних и поздних сроках?

Можно ли беременным женщинам есть кунжутные семечки на ранних и поздних сроках?

В кунжуте очень много полезных веществ:

  • Магний. Препятствует возникновению тонуса матки и улучшает состояние мышечной ткани.
  • Кальций. Способствует улучшению состояния зубов и ногтей. Является строительным материалом для костей плода.
  • Железо. Препятствует возникновению анемии и способствует улучшению питания мозга кислородом. Снижается риск кислородного голодания у плода.
  • Эти семечки стоит принимать и в период зачатия. В составе них содержится фитоэстргоен, позволяющий зачать малыша. Целесообразно есть семечки и вначале беременности и на поздних сроках. Это помогает сохранить беременность и способствовать нормальному развитию плода.

Можно ли беременным женщинам есть кунжутные семечки на ранних и поздних сроках?

Можно ли беременным женщинам есть козинаки на ранних и поздних сроках?

Все зависит от состава козинаков. В идеале это грузинские сладости, содержащие мед и орехи. Но в промышленных масштабах выпускают изделия, изготовленные из сахара и семечек. Несомненно, есть такой продукт тоже полезно. Но из-за высокого содержания сахара стоит ограничить количество десерта.

Польза козинак:

  • Если это ореховые сладости, то в их составе очень много йода, который препятствует возникновению недугов щитовидной железы. Мед улучшает кровообращение и способствует укреплению иммунитета.
  • Козинаки из семечек тоже полезны. Они препятствуют возникновению преждевременных родов и укрепляют мышцы матки. Кроме того, повышается эластичность стенок влагалища, что препятствует возникновению разрывов во время родов.
  • Препятствуют возникновению анемии. Это связано с высоким содержанием железа в козинаках.
  • Улучшают стул. Благодаря высокому содержанию жирных кислот, уменьшается количество запоров. Благодаря наличию клетчатки каловые массы быстрее покидают кишечник.
  • Препятствую изжоге. На поздних сроках беременности из-за смещения внутренних органов часто возникает изжога. Козинаки способствуют уменьшению кислотности желудка, что способствует улучшению пищеварения.

Можно ли беременным женщинам есть козинаки на ранних и поздних сроках?

Употреблять семечки при беременности очень полезно. Они улучшают состояние кожи, волос, ногтей. Кроме того, способствуют нормальному развитию плода.

Можно или нет

Вопрос этот возник неслучайно – согласно народным поверьям, в случае, когда беременная регулярно щелкает семечки подсолнуха, малыш рождается «слюнявым, плаксивым и сопливым».

Другое поверье гласит: из-за семян подсолнечника матка становится мягкой.

Интересно, но многие прислушиваются к рекомендациям, содержащим эти «пугалки».

Ничего удивительного: год от года патологий, возникающих при беременности, все больше. Соответственно люди готовы следовать любым советам, лишь бы малыш родился здоровым.

Вооружившись здравым смыслом и взглянув на семечки с позиции современного человека с не затуманенным разного рода поверьями сознанием, то ответ очевиден.

Если у нет аллергии на продукт и не собираетесь поглощать его тоннами, то, конечно, можно.

Даже нужно!

Причем, употреблять их желательно каждый день, как мясо, овощи или орехи. Ведь в семечках содержатся:

  • витамины (А, Е, Д, И),
  • микроэлементы (цинк, магний, кальций),
  • ряд жизненно важных кислот (фолиевая кислота),

которые нужны и беременным и малышам.

Не стоит забывать: семена подсолнечника являются источником белка.

Кроме того, семечки стимулируют работу желчного пузыря и печени. В некоторых случаях свойство помогае беременным бороться с таким неприятным проявлением интересного положения как постоянные изжоги и запоры.

Случается, многих тянет на этот продукт именно по этой причине – организм как будто подсказывает будущей маме средство, попогающее облегчить ее страдания.

Сколько и какие можно

Итак, семечками лучше не злоупотреблять. А какой объем продукта в этом случае можно съедать беременным?

Врачи в качестве допустимого максимума называют стакан семян в неделю. Запомните: в таком количестве содержится 500 калорий, что немало.

То есть, злоупотребляя ими, можно набрать лишний вес, который в вашем положении точно не нужен.

Если же вам трудно совладать с собой, попробуйте сырые тыквенные семечки – они содержат меньше калорий, а усваиваются гораздо легче, т.е. съесть их можно больше.

Другое требование к продукту: они должны быть не жареные, как все любят, а засушенные. И без соли – такие семена точно можно всем.

Грызть зубами не рекомендуют, ведь на протяжении 9 месяцев они и так будут, что называется, под ударом. Лучше снизить воздействие на эмаль и использовать для расщепления семян руки.

В идеале семечки в небольших количествах нужно добавлять в пищу, которую вы готовите для своей семьи. Так блюда будут пикантными, а ваши потребности – удовлетворенными.

Польза

Как отмечалось выше, семечки помогают беременным бороться с запорами и изжогой. Но, оказывается, это далеко не полный перечень их возможностей. Итак, польза такая:

  • снимают утреннюю тошноту;
  • улучшают состояние волос, ногтей и кожи;
  • улучшают аппетит;
  • их употребление является профилактикой болезней почек и сердца;
  • способствуют заживлению переломов и ран на коже.

Одна из народных примет, кстати, гласит: тех, кто ел семечки во время беременности, рождаются малыши с длинными волосами.

Как видите, данное поверье выдается из ряда других своей логичностью. Ведь и правда, зерна способны влиять на качество и рост волос.

Случается и так, что безобидные внешне семечки могут вызывать и аллергические реакции и разного рода неприятные последствия от их употребления. Тогда, естественно, беременным продукт точно противопоказан.

Причины могут быть следующие:

  • слишком большая температура при обжарке убивает все полезные свойства семечек.

Они пропитываясь маслом, становятся бесполезным для организма, но крайне высококалорийным продуктом.

Беременная, регулярно употребляя его, может набрать лишний вес. Свое положительное воздействие на желчный пузырь такой продукт, конечно, утрачивает

  • особенность подсолнечника в том, что он вбирает в себя все вредные компоненты почвы.

Поэтому, употребляя семечки из «шляпки», которая произрастала в неподходящем для этого месте, можно заработать проблемы с ЖКТ в лучшем случае.

Такой вариант женщине в положении точно не подходит, т.к. последствия просто непредсказуемы – от аллергии до отравления.

  • для жарки могли использовать некачественное масло или же это масло не меняли, пожарив на нем несколько партий семян.

Процесс делает продукт бесполезным и даже вредным, потому как в последнем случае в его составе окажутся и канцерогены.

Вам хочется непременно жареных? Лучше приготовить их в домашних условиях самостоятельно.

  • семечки могли пересолить во время готовки.
Читайте также:  Как пить лактинет после родов если нет месячных

Беременным, особенно если они находится уже не на ранних сроках, крайне опасно употреблять соль в больших количествах, потому что это приводит к сильнейшим отекам.

  • продукт плохо промыт.

Итогом станет серьезное отравление, а для беременных женщин данная ситуация крайне опасна.

Во-первых, из-за открывшейся диареи и рвоты организм «покинет» вода, нужная малышу.

Во-вторых, ряд лекарств принимать будет нельзя, увеличивая время, нужное для выздоравливания.

Другим последствием употребления грязных семечек может стать заражение паразитами. А лекарства, которые смогут побороть их, при беременности и лактации категорически противопоказаны.

Тыквенные семечки во время беременности: состав, свойства

Семена тыквы содержат огромное количество полезных веществ. В них много витаминов:

  • A;
  • группы B;
  • C;
  • E.

Витамин A положительно влияет на качество зрения. Польза тыквенных семечек при беременности, несомненно, будет заметна в первую очередь для тех будущих мамочек, которые еще до наступления периода ожидания ребенка не могли похвастаться зоркостью. Им семена тыквы помогут не допустить обострения проблемы. Да и остальным семечки не повредят: витамин A способствует сохранению здоровья глаз.

Витамины группы B участвуют в обмене веществ, без них он невозможен.

Витамин C не допускает проникновения вирусов и бактерий в организм, а уж если им удалось разрушить воздвигнутую клетками-защитниками преграду, витамин C быстро активизирует иммунитет.

Можно ли беременным свежие ананасы в первом триместре

Витамин E необходим для регенерации кожи. Растяжки, отвисающий живот – этих неприятностей, подстерегающих молодую мать после родов, можно избежать, если употреблять больше витамина E в период ожидания ребенка.

Микроэлементов в семечках тоже достаточно. Это:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • селен;
  • цинк.

Каждый из микроэлементов необходим будущим матерям для нормального метаболизма. Организм женщины в период вынашивания ребенка нуждается в повышенных дозах кальция – чтобы обеспечить прочность костно-мышечной системы и себе, и малышу. Магний и калий нужны для сердечной мышцы: их недостаток провоцирует аритмию. Железо необходимо для кроветворения. Цинк и селен сохраняют работоспособность нормального функционирования репродуктивной системы.

А еще тыквенные семечки полезны беременным, потому что в них много полиненасыщенных кислот, в том числе:

  • олеиновая;
  • линолевая;
  • омега-3;
  • омега-6.

Эти кислоты нормализуют жировой обмен, препятствуя лишним отложениям. Женщины в период беременности часто переживают из-за увеличения массы тела. Так вот, полиненасыщенные кислоты регулируют процесс, «не разрешая» накопиться «излишкам». Не смотря на это, не стоит их кушать на ночь: чтобы лишние калории не откладывались про запас.

В семечках есть аминокислоты. Это:

  • гистидин;
  • аргинин;
  • лизин;
  • цистеин.

Аминокислоты служат строительным материалом для клеток. Польза тыквенных семечек для беременных очевидна: формирующийся плод забирает у матери «материал» для своего организма, значит, ей нужно пополнять запасы.

Тыквенные семечки беременным полезно есть в подсушенном или немного пожаренном виде на протяжении всего срока.

В тыквенных семенах преобладает жировая составляющая: если взять 100 г. продукта, то можно так разложить их «по полочкам»:

  • жиры – 49 г;
  • белок – 35 г;
  • углеводы – менее 5 г.

В каких количествах можно беременным тыквенные семечки? Оптимальное количество – до 100 г в день.

Кушайте на здоровье!

На вопрос будущих мам о том, можно ли беременным семечки жареные, специалисты однозначно дают положительный ответ. По их профессиональному мнению, семена подсолнечника способны помочь беременной женщине справиться с изжогой и запорами, которые начинают беспокоить уже со второго триместра.

Более того, в список рекомендованных во время беременности продуктов наряду с мясом, орехами, фруктами и молочными продуктами входят и семечки. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют ввести умеренное количество семян подсолнечника в свой рацион.

Семечки при лактации

При грудном вскармливании семечки тоже не запрещены. Напротив, женщинам, которые испытывают проблемы с лактацией, рекомендуют употреблять в пищу ядра семян подсолнуха. Этот продукт усиливает приток молока, но, правда, увеличивается и жирность грудного питья.

Кормящая мама должна вводить семечки в рацион очень аккуратно. Наблюдайте, чтобы у малыша не было аллергических реакций, запора или колик. Лучше не пробовать продукт раньше, чем ребенку исполнится три месяца.

Первый раз будет достаточно 20 г. Далее — перерыв на несколько дней для наблюдения за состоянием малыша. Всегда обрабатывайте кипятком семечки, поскольку на кожуре могут быть вредные микроорганизмы. А если берете готовый продукт — никогда не приобретайте его с рук.

Семечки очень полезны во время беременности

Семечки имеют богатейший состав! Практически все составляющие семян крайне полезны и даже необходимы во время беременности как женщине, так и ребенку: фолиевая кислота, белок (поставляющий аминокислоты), полиненасыщенные жирные кислоты, магний, калий, кальций, фосфор, цинк, витамины А, В, D, Е и прочие.

Семечки способствуют улучшению состояния и здоровья женщины, влияют на течение многих процессов. Им приписывают такие полезные свойства:

  • укрепление кожного покрова;
  • ускорение заживления мягких тканей;
  • восстановление травмированных костей;
  • регуляция кислотного щелочного баланса;
  • улучшение аппетита;
  • профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, атеросклероза, заболеваний печени и нарушений желчевыводящих путей;
  • улучшение состояния волос, ногтей и кожи;
  • снятие тошноты (например, при токсикозе);
  • устранение изжоги;
  • устранение запоров.

Как видим, очень многое из описанного актуально именно в период беременности, поэтому семечки могут быть просто необходимыми для вас сейчас. Но все это касается сушеных семечек – при жарке они теряют все свои полезные свойства. Кроме того, наиболее полезные именно неочищенные зерна: так они сохраняют всю свою пользу. Но кушать их нужно, предварительно очистив –аппендицит никто не отменял.

Вред семечек

Вред черных семечек связан с количеством съеденного продукта, а также способом обработки перед употреблением:

  • Соленые семена повышают кровяное давление, затрудняют работу сердца и почек.
  • Высокая калорийность способствует набору лишних килограммов. Людям с ожирением или избыточным весом семечки противопоказаны.
  • Чрезмерное употребление их ребенком или пожилым человеком может вызвать аппендицит из-за ослабленной моторики кишечника.
  • Не рекомендуется щелкать семена людям, страдающим заболеваниями желудка, — из-за риска обострения язвы или гастрита. Ядра раздражают слизистый эпителий, провоцируют изжогу. Долго оставаясь в желудке, они вызывают гиперсекрецию соляной кислоты, из-за чего и возникает изжога.
  • Противопоказано употребление продукта при панкреатите. При поедании семян поджелудочная железа напрягается для выработки ферментов, что чревато риском обострения болезни с возникновением болей в животе.
  • Влияние семечек на печень зависит от способа обработки перед употреблением. Особенно вредны жареные семечки при гепатите, стеатозе.
  • При освобождении семян от скорлупы зубами существует вероятность повреждения эмали.
  • Витамин E и селен “подпитывают” мужскую потенцию, стимулируют выработку тестостерона.
  • У людей, работа которых связана с голосовой нагрузкой, шелуха раздражает горло, может вызвать кашель. Противопоказано щелкать семена певцам, дикторам, учителям.
  • Козинаки из семечек, приготовленные на меду, могут вызвать аллергию.
Читайте также:  Можно ли забеременеть при прерванном акте: ответы специалистов

Другие виды семечек и их польза

Орехи, семена и даже злаки оказывают благотворное воздействие на организм. Достать заморские лакомства порой трудно, местные продукты гораздо полезнее и доступнее.

Некоторые люди оценили свойства кунжутного семени. Оно благотворно влияет на кровеносную систему человека. Помогает бороться с атеросклерозом, снижает концентрацию холестерина в крови. Содержащийся в семенах половой фитогормон эстроген нормализует гормональный фон женщины. Особенно это важно с возрастными изменениями.

Справиться с вирусными инфекциями помогут семена льна. Они содержат большое количество антиоксидантов и помогают нейтрализовать действие канцерогенов. Люди, страдающие диабетом и повышенным содержанием сахара в крови, употребляют для его нормализации льняное семя.

Умеренное пристрастие к семечкам во время беременности можно только приветствовать

Правильно отобранный и приготовленный продукт насытит организм полезными веществами и поможет бороться с маленькими неудобствами интересного положения.

КОММЕНТАРИИ

Добавить Отмена

  • Главная
  • Разное

Рецепты с семечками тыквы

Тыквенные ядра можно употреблять в подсушенном виде в качестве сухого перекуса или использовать для приготовления блюд. Последние станут украшением как повседневного, так и праздничного стола.

Салат со шпинатом

Необходимо подготовить:

  • листья шпината;
  • семечки тыквы (очищенные) – 3 ст.л.;
  • клюкву – 80 г;
  • яблочный уксус – 1 ст.л.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • корицу – щепотка.

Шпинат промыть, порвать на кусочки, добавить ягоды и ядра. В отдельной емкости приготовить заправку, смешав мед, уксус и корицу. Приправить салат, можно подавать к столу.

Капустный салат

Для блюда необходимы следующие ингредиенты:

Рецепты с семечками тыквы
  • вилок капусты;
  • семечки тыквы – 100 г;
  • яблочный уксус – 50 мл;
  • масло оливы – 50 мл;
  • соевый соус – 30 мл;
  • соль, специи;
  • сорбит в перерасчете на 1 ст.л. сахара;
  • зеленый лук.

Прекрасное блюдо, которое подойдет в качестве перекуса между основными приемами пищи

Капусту очистить от верхних листьев, измельчить. Тыквенные ядра подсушить в духовке. Лук помыть, мелко нарезать. Приготовить заправку для салата, соединив все остальные ингредиенты. Заправить салат, перемешать, сверху можно украсить зеленью.

Употребление семечек рекомендовано при «сладкой болезни», но при любых изменениях в самочувствии после подобных блюд следует немедленно обратиться к лечащему специалисту.

Аделина Павлова Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе Все статьи автораПоследнее обновление: 6 апреля, 2020

Что еще содержится в семечках

Кроме витаминов, в семенах этого растения находится много углеводов и большое количество растительных жиров. Более 25% полноценного белка семечек содержит незаменимые аминокислоты. Кроме того, подсолнечник является источником важных для организма микроэлементов, особенно много в нем магния и цинка. А калия в семечках больше, чем в бананах и многих других продуктах.

Немало в них также фолиевой кислоты, кальция, йода и селена. Причем, все эти вещества сохраняются в семенах круглый год. Растительные жиры являются источником жирных кислот, очень важных для здоровья человека. Уже давно не прекращаются споры, полезны ли жареные семечки подсолнуха. Считается, что при тепловой обработке многие микроэлементы разрушаются и этот продукт становится опасным. Но если правильно выбирать и жарить их, то все свойства сохраняются.

Какие выбрать: подсолнечные, тыквенные, кунжутные или льняные

Излюбленным лакомством многих являются не только подсолнечные, но и тыквенные семечки

. А ведь эти продукты имеют существенные различия в составе. Этим объясняется и отличие полезных свойств. Чтобы определиться, какие семечки лучше употреблять в период лактации, стоит изучить их ценность.

Семечки тыквы самые диетические, так как содержат меньше жира, чем любые другие.

Огромной пользой обладают кунжутные семечки

. Они мелкие, поэтому в чистом виде их практически не употребляют. Чаще всего добавляют в выпечку или салаты. Кунжутные семечки не имеют противопоказаний при грудном вскармливании. Лишь в редких случаях, как и при употреблении любого другого продукта, может развиваться аллергическая реакция.

Кунжутные семечки в большом количестве содержат витамины А и Е, способствующие восстановлению кожи, волос и ногтей после беременности.

Много витаминов, жирных кислот и клетчатки содержат льняные семечки

. Их вкус, похож на ореховый. В чистом виде льняные семечки при лактации употреблять нежелательно (может наблюдаться слабительный эффект). Их, как и кунжут, можно добавлять в любую домашнюю выпечку (булочки, печенье, хлеб) и салаты.

Таблица: сравнение состава и ценности разных видов семечек

Показатель Семечки подсолнечника Кунжутные семечки Льняные семечки Тыквенные семечки
Пищевая ценность в 100 г
  • Калорийность — 601 кал
  • Белки — 20,7 г
  • Жиры — 52,9 г
  • Углеводы — 10,5 г
  • Пищевые волокна — 5 г
  • Калорийность — 565 кал
  • Белки — 19,4 г
  • Жиры — 48,7 г
  • Углеводы — 12,2 г
  • Пищевые волокна — 5,6 г
  • Калорийность — 534 кал
  • Белки — 18,3 г
  • Жиры — 42,2 г
  • Углеводы — 28,9 г
  • Пищевые волокна — 23,3 г
  • Калорийность — 446 кал
  • Белки — 18,6 г
  • Жиры — 19,4 г
  • Углеводы — 53,8 г
  • Пищевые волокна — 18,4 г
Витаминно-минеральный состав (указан % от дневной нормы для кормящих, который покрывает 100 г продукта)
  • Витамин В1 – 102%
  • Витамин В5 – 16,1%
  • Витамин В6 – 53,8%
  • Витамин В9 – 45,4%
  • Витамин Е — 164%
  • Витамин РР — 68,3%
  • Холин — 11%
  • Кальций — 26,24% Магний — 70,4%
  • Натрий — 12,3% Калий — 25,9%
  • Фосфор — 53%
  • Железо — 33,9%
  • Цинк — 33,3% Марганец — 69,6%
  • Селен — 81,5%
  • Витамин В1 – 84,7%
  • Витамин В2 – 20%
  • Витамин Е — 15,3%
  • Витамин РР — 55,5%
  • Кальций — 147%
  • Магний — 135%
  • Калий — 19,9%
  • Фосфор — 90%
  • Железо — 88,9%
  • Витамин В1 – 110%
  • Витамин В5 – 19,7%
  • Витамин В6 – 23,7%
  • Витамин В — 21,8%
  • Витамин РР — 15,4%
  • Холин — 15,7%
  • Кальций — 25,5%
  • Магний — 98%
  • Калий — 32,5%
  • Фосфор — 80,3%
  • Железо — 31,8%
  • Цинк — 36,2%
  • Медь — 122%
  • Марганец — 124%
  • Селен — 46,2%
  • Магний — 58,2%
  • Калий — 36,8%
  • Железо — 18,4%
  • Цинк — 68,7%
  • Медь — 49,3%
  • Марганец — 17,7%

Из таблицы видно, что 100 г семечек содержат некоторых витаминов даже больше дневной нормы

. Жира же такая порция будет содержать около 70 % от рекомендуемого кормящей маме суточного количества. Это очень много, тем более для одного перекуса.

Не ленитесь подсчитывать калорийность своего меню и если вы регулярное едите семечки, то сокращайте количество других жиров в рационе.